A proteína é um produto único que pode facilitar a vida de qualquer atleta, devido a uma série de qualidades positivas e facilidade de uso. Há uma série de razões pelas quais a proteína deve ser usada em conjunto com a dieta protéica clássica:
- Tomar proteínas, mesmo uma vez ao dia, pode aumentar sua ingestão diária
proteína por 50-60 gramas, que é um terço da necessidade diária de proteína para um atleta ou metade do normal de uma pessoa comum.
- Para fisiculturistas competitivos, a proteína é a melhor maneira de promover a perda de peso por meio de uma dieta rica em proteínas. Como é difícil isolar uma quantidade igualmente concentrada de proteína de alimentos comuns, um atleta que ingere proteína na secagem sempre superará um atleta que come apenas alimentos comuns.
- Durante o período de ganho de massa, é extremamente difícil para os fisiculturistas não nadar com gordura e evitar o aparecimento de uma "barriga protuberante", e tudo porque você precisa comer pelo menos seis vezes ao dia, e tal volume de comida inevitavelmente estica o estômago. Apenas duas refeições de proteína por dia, se elas substituirem suas refeições regulares, podem resolver esse problema.
Mas vamos dar uma olhada no que é esse produto, e quando e como ingerir proteínas para o melhor desempenho atlético.
O que é proteína?
Apesar de todos os preconceitos e do hábito do leigo de acreditar que a proteína é uma química que faz mal ao corpo, isso não é verdade. A proteína, como qualquer outra forma de nutrição esportiva, é uma forma concentrada de proteína isolada de um alimento específico.
Assim, a proteína de ovo é considerada ideal, mas a proteína do leite e a caseína, que é feita a partir dos restos da produção de queijo, ficam atrás. A proteína é uma molécula que é um material de construção para músculos, ossos e outros tecidos, consistindo de aminoácidos, componentes para diversos fins e ações. Tudo é simples e não há nada assustador ou capaz de prejudicar sua saúde. Agora é hora de descobrir como ingerir proteínas com base em seus objetivos e variedade.
Quando tomar proteína para perder peso
Vamos começar com a consulta mais popular sobre como ingerir proteínas para perder peso.
Na verdade, isso não é apenas possível, mas também bastante simples. Todo o segredo dessa dieta descomplicada é que é dos carboidratos dos alimentos que nosso corpo retira energia, e as reservas que não consumimos são armazenadas na forma de gorduras. Ao reduzir o número de carboidratos e aumentar a quantidade de proteínas em nossa dieta, conseguimos emagrecer de forma harmoniosa sem prejudicar os músculos, em alguns meses, trazendo a nossa forma ideal.
Passo 1... Divida sua dieta em quatro a cinco refeições de forma que a primeira delas caia no período das 7 às 9 da manhã e a última no máximo duas horas antes de dormir.
Passo 2... A primeira e a última refeição são total ou parcialmente substituídas por proteínas
coquetéis que são fáceis de fazer no liquidificador da seguinte maneira:
- Batido matinal - 50 gramas de proteína (ovo ou proteína de soro de leite é melhor), 200 gramas de leite, 100 gramas de sorvete, 2 ovos e 100-150 gramas de cereal (para o café da manhã, mas de preferência use aveia). Tudo isso é misturado no liquidificador até ficar homogêneo e bebido em 10-15 minutos. Pode ser combinado com qualquer café da manhã, mas deve-se ter em mente que se você tomar café da manhã com ovos mexidos, os ovos devem ser excluídos do coquetel;
- coquetel noturno - 60-70 gramas de proteína (idealmente, use proteína caseína), 100 gramas de leite, 100-200 gramas de frutas a gosto (não bananas), 100 gramas de queijo cottage.Batido no liquidificador e usado no lugar do jantar.
etapa 3... Tente eliminar completamente todos os alimentos doces e amiláceos das duas refeições restantes. O resto da dieta é bastante leve, mas para obter o melhor efeito, recomenda-se manter a ingestão diária de carboidratos consumida em torno de 150-200 gramas.
Proteína - como tomar para aumentar a força e a massa
Se você se propõe a crescer, se tornar mais forte e maior, precisa usar a proteína de uma maneira especial. Existem algumas regras para ajudá-lo a maximizar a eficácia e eficiência de seus treinos com duas a três refeições de proteína por dia.
Regra 1... Certifique-se de beber proteína antes e depois do treino, e a dosagem deve ser cerca de 30 gramas antes do treino e 60-80 gramas depois. Como você precisa de uma carga rápida de proteína, é melhor usar a proteína de soro de leite para esses fins, e prestar atenção especial ao fato de que ela é um hidrolisado dela, pois na verdade são aminoácidos prontos para digerir.
Regra # 2... Como seu sistema digestivo é muito lento durante o sono, comer uma pequena porção de proteína antes de dormir irá garantir um fluxo constante de aminoácidos para seus músculos durante o período de recuperação mais ativo. Meia hora ou uma hora antes de deitar, tome 60-70 gramas de proteína caseína, e é melhor usar um isolado de proteína, pois devido ao seu alto grau de purificação, será absorvido gradualmente, mas não tão rapidamente quanto o hidrolisado .
Artigos sobre o tema: "Qual proteína é melhor?" "Proteína ou gainer - o que escolher, como é diferente?"
Como ingerir proteínas corretamente?
Bem, e a última pergunta que deve ser respondida para ter certeza de que todos que lerem este artigo serão capazes de usar a proteína por conta própria. Descubra mais respostas nos fóruns ou nas instruções sobre como ingerir proteínas corretamente. Em geral, existem três formas que se diferenciam na velocidade de assimilação, conveniência e praticidade.
- Maneira extrema... Muitos atletas profissionais simplesmente pegam uma colher de pó e colocam na boca. Eles são guiados por um princípio simples: "Por que se preocupar se ainda vai para o estômago?" e estão parcialmente certos, especialmente porque a própria saliva é o principal fator na fase de digestão das proteínas, o que permite que ela seja absorvida mais rapidamente com esse uso.
- O jeito clássico... Usado pela esmagadora maioria dos amadores e consiste simplesmente em diluir a proteína com água. Acontece um certo equilíbrio entre sabor e conveniência, pois é preciso admitir que é muito mais gostoso beber uma mistura na coqueteleira do que sentir o pó crocante nos dentes. Sim, a proteína será absorvida um pouco mais lentamente, mas isso não terá nenhum papel fatal.
- Maneira deliciosa... Aplique a proteína da maneira que descrevemos no método para perder peso. Em outras palavras, misture com outros ingredientes para adicionar um sabor especial. Este método é adequado para quem não vai competir e usar proteínas apenas para colocar o corpo em ordem.
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