Dicas úteis

COMO ESCOLHER UM COXIM PARA A COZINHA - compre um filtro de gordura para o exaustor

O exaustor da cozinha é a peça de mobiliário mais necessária e significativa. Evita que a fuligem e a gordura se acumulem no teto da cozinha, móveis e eletrodomésticos. Limpa o ar dos odores da cozinha. Ao escolher, preste atenção ao tipo de instalação.

Existem os seguintes tipos de exaustores, de acordo com o método de instalação:

  • exaustores suspensos (planos, padrão) - suspensos sob um armário de parede ou uma prateleira acima do fogão;
  • exaustores embutidos - embutidos em um armário de parede acima do fogão ou em uma cúpula decorativa da lareira acima do fogão;
  • exaustores de parede - fixados na parede acima do fogão.

Lembre-se que a distância mínima entre o exaustor e a placa eléctrica é de 70 cm e a distância entre o exaustor e a placa a gás é de 80 cm.

Modos de operação

Os exaustores funcionam em modo de recirculação, em modo de extração de ar e combinando estes dois modos.

Modo de recirculação... O ar poluído, que passa pelos filtros, é limpo e volta para a sala. Esta opção é conveniente se não for possível conduzir um duto de ar.

Modo de exaustão de ar... Eficaz devido à retirada de ar através do sistema de ventilação para a rua.

Modo de extração / recirculação de ar. As características dos dois tipos anteriores são combinadas em si mesmas. Purificar qualitativamente o ar no verão devido ao modo de extração de ar e reter o calor no ambiente devido à circulação de ar no tempo frio.

Desempenho

A capacidade mostra quanto ar o exaustor passa por si mesmo em uma hora. Existe um algoritmo para calcular o desempenho ideal para um determinado volume da cozinha. Multiplique a área da cozinha pela altura e depois por 10-12 (é quantas vezes o ar deve mudar dentro de uma hora com o recuperador em funcionamento). O valor resultante é igual ao desempenho mínimo adequado.

Por exemplo, uma cozinha com uma área de 10 metros quadrados e uma altura de 2,7 metros requer uma capacidade mínima de 270-330 metros cúbicos / h. O desempenho de extração depende da potência do motor. Os exaustores possuem motores de várias capacidades, com uma capacidade de 200 metros cúbicos / ha mais de 1000 metros cúbicos / h. Quanto maior a cozinha, mais desempenho o exaustor deve ter.

Filtros para exaustor

Existem três tipos de filtros: alumínio (graxa), carbono e acrílico.

Filtros de alumínio (graxa) limpe o ar de partículas de gordura e produtos de combustão de gás. Existem:

  • descartável - feito de fibras orgânicas. Eles exigem substituição constante. Vendido em centros de serviços especiais. Opção pouco prática e cara;
  • reutilizável - feito de alumínio ou aço. Lave com detergente de louça.

Filtros de carbono remova odores no modo de recirculação. Eles são feitos de carvão ativado ou tratado quimicamente. O ar dentro do exaustor é limpo através dos grânulos dos filtros de carvão ativado. Em condições normais de operação, o filtro de carvão é trocado uma vez por ano. Um conjunto de filtros de carvão é adquirido separadamente durante a vida útil do exaustor. A vida útil do kit é de 100-150 horas ou seis meses de operação normal.

Filtro acrílico protege o motor do exaustor de partículas de graxa. Muda à medida que fica entupido.

Nível de ruído

O ruído gerado pelo capô é perturbador e irritante. Seu nível aumenta em proporção direta à produtividade. O nível de ruído é medido em decibéis - dB.

É impossível determinar o nível de ruído do exaustor em uma loja, pois as condições ali diferem das condições reais de funcionamento. O nível de ruído depende do comprimento e diâmetro do duto, do número de curvas, da presença de um filtro de carbono e outros parâmetros.Para entender como o exaustor funcionará, compare o nível de ruído com uma conversa normal:

  • um exaustor de operação silenciosa cria um ruído de 45 dB. É comparável a uma conversa a uma distância de 10 metros ou ao som de uma música suave;
  • 50 dB - ruído gerado por um exaustor em operação normal. Esta é uma conversa tranquila a uma distância de 3 metros;
  • um ruído aumentado é criado pelo capô em um indicador de 50 dB ou mais. Compare com uma conversa em voz alta a uma distância de 5 metros.

As instruções do exaustor indicam o nível de ruído em cada modo de operação. As capas silenciosas são equipadas com uma junta antivibração que separa o motor do corpo. Também um conjunto de placas de absorção de som e luvas de supressão de ruído na entrada e na saída do motor.

Iluminação

Representado por vários tipos de lâmpadas. Alguns modelos estão equipados com lâmpadas incandescentes, fluorescentes, halógenas, LED de diferentes potências. Em capuzes baratos, eles são limitados a uma lâmpada. Nos caros, o número varia de três a cinco. Existem modelos com iluminação de foco (por exemplo, sobre um fogão) ou de difusão. A intensidade do fluxo de luz muda. Alguns capuzes, graças aos sensores de movimento, brilham mais quando o usuário se aproxima.

Opções de luz de fundo:

  • As lâmpadas incandescentes são eficientes em termos de energia. Vida curta - eles queimam com mais freqüência do que outros tipos, especialmente com o uso diário. Essas desvantagens são compensadas por sua disponibilidade e baixo custo;
  • As lâmpadas fluorescentes (“luz do dia”), halógenas, LED possuem alto brilho, durabilidade e economia de energia. Equipado com exaustores modernos médios e premium.

Tipo de controle do capô

Existem quatro tipos de tipos de controle.

Controle deslizante (tipo de controle deslizante)

O interruptor mecânico horizontal está localizado na base do exaustor. Em alguns tipos, o controle deslizante fica na frente do capô. É representado por um controle deslizante mecânico com várias velocidades. Ele liga em uma direção, desliga na direção oposta. O controle deslizante geralmente está localizado na parte inferior do instrumento.

Tipo de botão

A opção tradicional é o botão de pressão. O painel está localizado na parte frontal e na borda do exaustor. Quando um botão é pressionado, a função desejada é ativada. Pressionar o próximo botão ativa a próxima função. O primeiro botão retorna à sua posição original, a função é desabilitada.

Tipo eletrônico

Modelos eletrônicos com painel sensível ao toque e display, localizados na parte frontal do capô. Cada função é ativada pressionando um botão. Desativado quando pressionado novamente. Os botões de toque são acompanhados por indicação de LED. Eles têm opções de controle adicionais - ligação automática por meio de um sensor ou operação intensiva do exaustor.

Tipo mecânico

O tipo mecânico de capuzes é fácil de operar. O usuário seleciona os modos e funções desejados usando botões ou interruptores rotativos. As desvantagens são a tendência de se sujar rapidamente e a confiabilidade limitada (botões usados ​​com frequência quebram mais rápido do que outros tipos de controle).

Tipos de exaustores de cozinha

Na hora de escolher um capô, muitos compradores prestam atenção em sua aparência e só então em suas características técnicas.

  • exaustores totalmente embutidos - montados em armário de parede, apenas a parte inferior com painel e grade do filtro é visível. Este exaustor é adequado para cozinhas com armário ou móveis embutidos;
  • capô telescópico - economiza espaço na cozinha. Equipado com uma tela retrátil que resiste a fuligem e odores de comida;
  • as coifas planas são compactas e não possuem saída para ventilação. São compostos por uma caixa, um filtro e um ventilador, portanto são facilmente montados em uma parede próxima a um fogão ou na parte inferior de um gabinete;
  • as capas em cúpula são uma adição elegante e funcional ao interior da cozinha. Devido ao seu tamanho e formato incomum, eles têm grande poder.Adequado para uma cozinha espaçosa em um apartamento e em casa;
  • exaustores de ilha - presos ao teto acima do fogão. Fabricado em estilos diferentes. Complementar o projeto da cozinha com a ilha e o local de trabalho para cozinhar;
  • Modelos em forma de T de capuzes - montados na parede ou no teto. Disponível em diferentes tamanhos e designs. Fabricado em metais cromados, aço inoxidável ou vidro. Alguns modelos possuem dois motores para operação silenciosa;
  • exaustores de canto - montados no canto da cozinha. Eles limpam perfeitamente o ar. Nenhuma manutenção especial necessária. Fácil de operar. Adapta-se organicamente ao interior;
  • capôs ​​inclinados - formam o estilo do interior, enfatizando sua modernidade. Salve o espaço de trabalho da cozinha. Permite acesso livre ao fogão. Eles removem rapidamente a fumaça dos pratos de cozinha, sem consumo adicional de energia.

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Nota: "Qual tipo de capuz é melhor - com recirculação ou com extração de ar?"

Assista a uma análise em vídeo sobre como escolher um capuz