Dicas úteis

Cafeteira Géiser (elétrica): como distribuir (preparar) café em uma cafeteira tipo géiser, como funciona e instruções

Uma cafeteira géiser (moka) é uma boa alternativa para uma máquina de café. Sua peculiaridade: a água, sob pressão de vapor, passa por um filtro com uma camada de café moído, absorvendo o sabor e o aroma de seus grãos. Uma bebida caseira revigorante - o que poderia ser melhor?

Benefícios do Moca:

  • conveniência e simplicidade de fazer uma bebida;
  • café rico com aroma delicado sem sedimentos;
  • o dispositivo não ocupa muito espaço (você pode levá-lo em qualquer viagem).

Como usar uma cafeteira géiser?

Princípio da Operação:

  • desenrosque o frasco do fundo;
  • despeje água fria até a borda inferior do fio;
  • insira um coador e despeje o café moído (2 colheres de chá por xícara);
  • aparafuse a parte superior do dispositivo;
  • coloque a moka no fogão;
  • quando a tampa estiver cheia de uma bebida, retire do fogo e despeje em xícaras;
  • enxágue o dispositivo em água quente corrente.

Como preparar café em uma cafeteira gêiser?

Instruções:

  • encha o recipiente inferior com água;
  • insira o filtro e deite nele os grãos de moagem média, sem compactar;
  • aparafuse as duas seções;
  • insira o aparelho na cafeteira (elétrica) ou no fogão e aqueça;
  • quando a bebida para de escoar, está pronta.

Café em uma cafeteira gêiser - como melhorar seu sabor?

O aroma e o sabor do expresso são melhorados se:

  • é usado café médio ou grosso;
  • a moagem dos grãos ocorre imediatamente antes do uso.

Como cuidar de uma cafeteira géiser?

Limpe e lave o aparelho após cada preparação de uma bebida:

  • deixe o aparelho esfriar antes de lavá-lo;
  • limpe o filtro de borra de café;
  • remova o sedimento com solução de bicarbonato de sódio ou detergente.

Como escolher a cafeteira géiser certa?

Ao escolher, considere:

  • tamanho: o design da moka é projetado para uma determinada quantidade de bebida. O tamanho é determinado pelo volume indicado nas xícaras (1 xícara por 40 ml de café acabado);
  • método de aquecimento:
    • clássico - preparam uma bebida no fogão. O processo de preparação deve ser monitorado constantemente para que o café não queime;
    • mocks elétricos são desligados automaticamente. Alguns modelos preparam cappuccino ou latte;
  • material: feito de:
    • alumínio - o mais leve, mas a bebida preparada em moka nova tem um sabor específico há algum tempo;
    • aço inoxidável - lava-louças, não deixe nenhum sabor residual no café;
    • as cerâmicas são frágeis, mas têm um design original.

Artigo sobre o tema: “Coffee maker, Turk ou geyser coffee maker - O que é melhor? Fazemos um café incrível ”

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Preparar café em uma cafeteira géiser é rápido e fácil!