Dicas úteis

Revisão da máquina de fazer pão Orion OBM-204.

O que torna o Orion OBM-204 tão especial?

Em primeiro lugar, esta é a forma de pão assado - tem a forma de uma espécie de "bolo de Páscoa quadrado" (aliás, também podem ser assados ​​nesta máquina de fazer pão), que, quando cortado em secção transversal, é ideal para sanduicheira, sanduicheira e torradeira.

Em segundo lugar, confiabilidade e durabilidade - quase todos os dias, durante um ano e meio, assei pão e amassei a massa nele, e ainda funciona! E, claro, seu preço é um dos mais baixos entre os fabricantes de pão.

Agora com mais detalhes. O que é que ela pode fazer? O que qualquer padaria deve fazer é amassar a massa e assar o pão! Com sua ajuda, você pode preparar massa para bolinhos, bolinhos, brancos, tortas, pães, pizza e muito mais. E as opções de pão que você pode assar com ele são simplesmente irresistíveis!

O Orion OBM-204 tem 12 programas de cozimento - "Básico", "Francês", "Com farelo", "Rápido", "Doce", "Ultra rápido", "Ultra rápido-2", "Massa", "Compota", "Cupcake", "Sanduíche" e "Pastelaria". Além disso, os programas "Rápido", "Ultra rápido", "Ultra rápido-2" são aqueles programas que permitem assar pão em menos de 1,5 horas, o que requer a adição de uma grande quantidade de fermento e nem sempre leva a bons resultados. Portanto, a maioria dos proprietários deste modelo simplesmente não os usa. Mas o resto dos programas são “ajudantes insubstituíveis” na cozinha. No programa "Básico", você pode assar pão branco normal com ou sem aditivos. O modo francês coze pão com uma textura fina, crocante e leve. O programa "Com farelo" destina-se a cozer pão a partir de farinha grossa e a fazer pão preto a partir de misturas adquiridas ou produtos previamente "preparados". No programa "Massa", você pode amassar quase qualquer massa (bem, exceto biscoito, folhado ou creme). Até a massa para bolinhos, que nem sempre os processadores de alimentos conseguem aguentar, é amassada perfeitamente. O programa "Massa" está previsto para 1,5 horas com um tempo de inatividade para levantar a massa levedada, mas ao fazer massa "sem fermento" pode-se interrompê-lo a qualquer momento. Os nomes dos programas "Jam", "Keks" e "Sandwich" falam por si. E o programa "Cozer" serve para assar sem amassar, por exemplo, massas pré-preparadas. Ou na hora de fazer tartes com recheio - primeiro amassa-se a massa com o programa “massa”, depois forma-se a torta manualmente e põe-se o recheio, para depois se cozer no programa “Cozedura”.

Como o pão é assado? Tudo é muito simples! A máquina de fazer pão vem com um copo medidor e uma colher-medida - com a ajuda deles os ingredientes são colocados no recipiente, o programa é selecionado e ... o processo começou !!!

Para uma aderência mais precisa à receita, recomendo que você compre imediatamente uma balança de cozinha (por exemplo, Orion OS-0K51G ou Clatronic 3366 KW). As instruções da máquina de fazer pão Orion OBM-204 têm receitas para cada programa, e o resto nasce por tentativa e erro, um vôo da imaginação e visitando sites especializados para proprietários de máquinas de fazer pão.

Deve-se observar separadamente a função "On delay timer". Ele pode ser usado para adiar o processo de cozimento por 13 horas. Se você colocar os ingredientes necessários na padaria à noite e ajustar o cronômetro, poderá obter o pão quente mais fresco para o café da manhã! O que acontece se você não tirar o pão no final do cozimento? Tudo ficará bem! No final do cozimento, dez sinais altos são ouvidos e se, por algum motivo, você não desligou a máquina de fazer pão e não retirou o pão, a máquina de fazer pão aquecerá o pão aromático por mais uma hora, após o que o programa irá parar por si só. Uma surpresa igualmente agradável para o Orion OBM-204 é o revestimento antiaderente, que às vezes nem precisa ser lavado, basta passar um pano seco.O Orion OBM-204 não é perigoso deixar sem vigilância, mesmo quando as crianças estão correndo - o revestimento de isolamento térmico não só reduzirá os custos de energia, mas também não permitirá que você se queime! No caso de uma queda de energia de curto prazo (até 15 minutos), a memória interna permite que você salve o programa em uso. No caso de um desligamento mais longo, é necessário selecionar o programa novamente.

Com o Orion OBM-204, você pode assar pães de 680 ge 900 ge escolher o tipo de crosta que você mais gosta (tostado leve, tostado médio e frito). Se precisar fazer pão com uma massa maior, pode-se atentar para modelos semelhantes, mas com maior capacidade (por exemplo, Orion OBM-27G).

Boas compras com F.ua!